Laut Rezept sollen aus 2kg Möhren, 400g Nudeln, 10 Fleischtomaten, etwas Wasser, Öl und Basilikum zehn Portionen Nudeln mit Tomatensauce werden. Babyportionen versteht sich. Da hat sich wohl jemand verkalkuliert. Ich hoffe Little One mag Nudeln mit Sauce 😉
Da bist dann aber gut versorgt 😉
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Ja 🙂 Bald bekommt sie Mittag in der Kita. Dann reichen die Gläschen bis ins nächste Jahr rein 🙂 Schmeckt aber echt gut. Zur Not nasche ich immer ein bisschen mit.
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Würdest du das rezept mit uns teilen?
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Für eine Portion braucht man 40g Suppenudeln, 200g Möhren, 1 Fleischtomate, 2-4 Blätter Basilikum, 1 EL Rapsöl. Das Rezept für „10“ Portionen steht oben im Text 🙂
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Vielen Dank!
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Die Tomaten werden mit heißem Wasser übergossen und abgezogen. Dann sollte man noch die Kerne und alles Glibberzeug entfernen. Nudeln werden nach Anleitung schön weich gekocht und die Möhren kommen 15 Minuten ins kochende Wasser. Dann wird alles zusammen geworfen und püriert.
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